カンボジア料理ってイメージできますか？
日本では食べる機会はほぼないと思います…
主食はお米（タイ米よりも日本のお米に近いです）
おかずは魚が多い
味つけは甘味と酸味が効いていいます。
カンボジア料理って結構日本の味に似ていて甘辛い、甘酸っぱい味つけで
濃すぎず、香草もあんまり感じないので本当に食べやすいです！
私がカンボジア観光中に見つけた、オシャレでおいしいレストランを紹介します！！！
カンボジアでは遺跡巡りだけでなく、料理も楽しめますよ(^_-)-☆
リーズナブルなロハットカフェ
木造の高床式家屋に水車が回る、カンボジアらしさ全開のレストランです。
地元民も通う人気店です！
営業時間 7:00～23:00
場所 中心地から近くて行きやすい場所にあります。
朝食～夕食まで約50種類のカンボジア料理を食べることができ、コーヒーやスイーツもあるのでお茶でも利用できます。
美味しかったメニュー
①チキンのカボチャ煮こみ
これが1番人気らしいです。
スパイスとか香草が強くないのでカボチャの優しい味で日本人好みだと思います！
そしてチキンが柔らかい。白いご飯に合います。
②魚の揚げ 野菜添え
魚でお勧めと言われて注文しました。
魚はからっと上がっており、薄味です。
その上にトマト、パパイヤ、パクチーが乗っていて酸味があり、あっさりした味付けです。
手前の赤いソースは辛くて使いませんでした…
夫婦2人、ランチでこの2品とスムージーを頼み1400円くらいでした！安い。
日本だったらスムージー２つでこの値段くらいする気がします…
ルールはよくわからないけど、食事を頼むと白いご飯も持ってきてくれて値段は無料？みたいです。
外観
緑が多くオシャレ！
1階は人が多かったですが、2階は貸し切り状態でした。
風通しが良く、目の前が緑と近くに流れる川が見えて、2階の方が雰囲気を楽しめる気がします。
店員さんもすぐに来てくれて感じも良かったです(^_-)-☆
雰囲気の良いチャンレンツリー
アジアンテイストのかなりオシャレなカンボジア料理+フレンチの融合を楽しめるレストラン。
営業時間 11:00～14:30、18:00～23:00
場所 中心地にあるので行きやすいです！
旅行者に大変人気のレストランでランチ・ディナーともに予約した方が確実です。
美味しかったメニュー
①牛肉とライムサラダ
口コミでも店員さんに聞いても1番人気メニューです！
牛肉はお醤油でしっかりと味付けがされていたけど、ライムで香りも良いしさっぱり食べることができました！
奥にある小さい器に黒胡椒ソースが入っていて、途中で味を変えることができるのも嬉しいです。
これ、本当に美味しくて日本でも食べたいくらい(^_-)-☆
②鶏足のフリット
塩コショウの日本でもよく売っている骨付き鶏のから揚げでした！
知っている味付けで安心できます。
甘酸っぱいソースが添えてあって、これがカンボジア流かな？！
すぐに出てくる料理なので1品目に最適。
③チャーハン
チャーハンはどこに行っても失敗ないですよね！
パラパラチャーハンで美味しかったです。
ただ、パイナップルが入っているのがちょっと。酢豚にパイナップルの感じと一緒ですが、苦手な人はいるかも？！
④バナナチップス
日本で言う「お通し」です。
日本のバナナチップスって甘いし硬いし少し苦手だったのですが、これ硬すぎず素材の味で丁度良い！
お土産に買って帰りたいくらい気に入りました。お通しも楽しみって素敵なレストランです。
夫婦2人で3品+お通しとお酒2杯、コーヒー2杯を頼み4000円くらいです。
リーズナブルで最高！！！
外観・内装
左の写真はお店に入ってすぐの場所です。
置物がアジアテイストだけど、床のデザインは近代的でやっぱりオシャレです。
右は写真は座席です。机や椅子は木目調でナチュラルテイストなのに、壁やソファが真っ赤でよくマッチしています。
カンボジアにこんなオシャレなレストランがあるなんて！！
デートにおすすめです。
オシャレで楽しいクロヤー
空中ブランコで食べる楽しいレストランです。
シンタマニアンコールというホテルの中にあるレストランです！
営業時間 11:30～22:30
場所 中心のにぎわっているところから少し離れているので静かな場所です
予約はしないでも入れるそうです。
美味しかったメニュー
①ロックラック
カンボジアの牛肉料理で人気なのがこのロックラックです。
しかし、さすがホテル！他で食べたロックラックは牛の薄切り肉だったけど、なんと骨付き肉！豪華！！！
こってりした味付けでご飯とよくあいます。
これはハーフサイズだけど、1人ならちょうど良いですよ。
②パニーニ
カンボジアってお米の文化だけど、パンがおいしかったです！
植民地の影響でしょうか？！
多すぎず、1人でぺろっと食べられるサイズです。
そして、何よりお勧めはマンゴージュース！
濃厚！感動！絶対飲んでほしいです。
この2品とマンゴージュースで3800円くらいでした。
やはり、ホテルのレストラン。カンボジアの中では絶対に高いです。
外観・内装
座席がブランコになっている楽しいレストランです！
見た目だけじゃない？って思ってましたが、本当に揺れます。
ソファに座って足を延ばして食べるスタイル。
家でダラダラとくつろぎながらご飯を食べるような間隔で何時間でもいられるほど快適でした(^_-)-☆
さすがにホテルなので、カンボジアの中でもかなり高い値段設定になっています。が、日本の有名ホテルでランチをするよりは断然安いので、迷わず行ってほしいです！
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